Белковый омлет с овощами

  15 мин.        2 порции
Оценка
(2 голосов)

Ингредиенты

  • 6 белков
  • 100 г лука
  • 150 г брокколи
  • 1 помидор
  • карри, соль по-вкусу
  • кокосовое масло (для жарки)
Воздушный белковый омлет с овощами. Отличный рецепт для тех, кто следит за фигурой, а также для тех, кто ищет полезное применение оставшимся белкам. 

Способ приготовления

  1. Лук мелко нарезать.
  2. Выложить лук на сковороду и пассировать на кокосовом масле 2-3 мин.
  3. Белки взбить.
  4. Взбитые белки вылить в сковороду с луком.
  5. Брокколи нарезать небольшими кусочками и отварить. (Также брокколи можно пожарить/потушить на сковороде).
  6. Помидоры нарезать небольшими кусочками.
  7. Разложить овощи на взбитый белок, посолить, добавить специи. Жарить на медленном огне, накрыв крышкой 15-20 мин.

Рецепт из раздела Фитнес питание

Автор:

До марафона осталось

 

 

 

Nastenox
Привет! Меня зовут Анастасия. Я - автор этого сайта, который насквозь пропитан моей любовью к здоровому образу жизни. Присоединяйся ко мне, если хочешь вкусно питаться и при этом всегда выглядить на все сто!