Маффины с малиной

  60 мин.        8 порций
Оценка
(4 голосов)

Ингредиенты

  • 300 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 большое яйцо
  • 125 мл растительного масла
  • 1/2 ч.л. соли
  • 100 г сахара
  • 125 г малины (свежей или замороженной)
  • 180 г сметаны
Вкусные кексы с малиной.

Способ приготовления

  1. В миске перемешать сахар, соль, разрыхлитель. Добавить яйцо, сметану, перемешать вилкой.
  2. Добавить масло, хорошо перемешать.
  3. Добавить просеянную муку, перемешать до однородной массы.
  4. Если используете замороженные ягоды, то их необходимо предварительно разморозить, затем добавить в тесто и хорошо перемешать.
  5. Полученное тесто выложить в формочки, заполняя их на 3/4. Выпекать при 180 градусах 35-40 мин или до появления лёгкого румяного цвета.

Рецепт из раздела Десерты и торты

Автор:

До марафона осталось

 

 

 

Nastenox
Привет! Меня зовут Анастасия. Я - автор этого сайта, который насквозь пропитан моей любовью к здоровому образу жизни. Присоединяйся ко мне, если хочешь вкусно питаться и при этом всегда выглядить на все сто!