Котлеты с тёртым картофелем

Оценка
(3 голосов)
Благодаря картофелю котлеты получаются сочными и нежными.

Ингредиенты

  • 500 г мясного фарша
  • 1 яйцо
  • 2 средних картофелины
  • 150 г лука
  • соль, перец
  • растительное масло для жарки
ингредиенты для котлет из мясного фарша

Приготовление

Картофель натереть на мелкой терке. натереть картофель
Лук мелко нарезать. нарезать лук
Смешать фарш, картофель, лук, добавить яйцо, посолить, поперчить. смешать фарш со всеми ингредиентами
Сформировать котлеты, в сковороде разогреть масло. Обжарить котлеты с двух сторон на среднем огне до появления румяной корочки. К обжаренным котлетам добавить немного воды, тушить до полной готовности примерно 10 мин. поджарить котлеты

Рецепт из раздела Основные блюда

Автор:

До марафона осталось

 

 

 

Nastenox
Привет! Меня зовут Анастасия. Я - автор этого сайта, который насквозь пропитан моей любовью к здоровому образу жизни. Присоединяйся ко мне, если хочешь вкусно питаться и при этом всегда выглядить на все сто!