Лодочки из перца, фаршированные куриным филе

  60 мин.        4 порции
Оценка
(2 голосов)

Ингредиенты

  • 400-500 г куриного филе
  • 3-4 небольших перцев
  • 2 ст.л. сметаны (или нежирного натурального йогурта)
  • 3 ст.л. томатной пасты
  • 150 г сыра
  • соль, перец
Упрощенный вариант фаршированных перцев. Для этого рецепта не надо готовить фарш, нужно  просто нарезать мясо на кусочки. 

Способ приготовления

  1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
  2. Перцы нарезать на половинки, очистить от сердцевины, хвостики оставить.
  3. Кусочки курицы смешать со сметаной, томатной пастой, посолить, поперчить.
  4. Сыр натереть на крупной терке.
  5. В перцы выложить куриное филе.
  6. Посыпать натертым сыром. Выпекать при 180 градусах 35-40 мин.

Рецепт из раздела Основные блюда

Автор:

До марафона осталось

 

 

 

Nastenox
Привет! Меня зовут Анастасия. Я - автор этого сайта, который насквозь пропитан моей любовью к здоровому образу жизни. Присоединяйся ко мне, если хочешь вкусно питаться и при этом всегда выглядить на все сто!