Печень по-строгановски

Оценка
(3 голосов)
Печень по-строгановски - наверное, один из самых известных способов готовки печени. Это блюдо не оставит равнодушним даже тех, кто абсолютно нейтрален к блюдам из печени.

Ингридиенты:

  • 500 г говяжьей печени
  • 300 г сливок
  • 2 луковицы
  • растительное масло
  • соль
  • перец
ingredients

Приготовление

Почистьте и мелко нарежьте лук. chopped onion
Аккуратно промойте печень в холодной воде. Удалите пленку и прожилки. Нарежте небольшими кусочками. chopped liver
Поджарьте лук на протяжении 5-7 мин. fry onion
Добавьте печень. Посолите и поперчите. Пожарьте равномерно со всех сторон. fry liver
Добавьте сливки и тушите 15 минут. fry cream

Рецепт из раздела Основные блюда

Автор:

До марафона осталось

 

 

 

Nastenox
Привет! Меня зовут Анастасия. Я - автор этого сайта, который насквозь пропитан моей любовью к здоровому образу жизни. Присоединяйся ко мне, если хочешь вкусно питаться и при этом всегда выглядить на все сто!