Пирог из мясного фарша

  60 мин.        6 порций
Оценка
(1 Голосовать)

Ингредиенты

  • 500 г фарша (у меня - куриный)
  • 100 г творога
  • 3 ст.л. отрубей
  • 2 луковицы
  • 1 яйцо
  • соль, перец

начинка

  • 2 яйца
  • зеленый лук (петрушка)
  • 2-3 ст.л. нежирного йогурта (сметаны)
Диетический куриный пирог без муки.

Способ приготовления

  1. Отварить яйца и мелко нарезать для начинки.
  2. Лук мелко нарезать или натереть на крупной терке.
  3. Смешать фарш, творог, лук, отруби и 1 яйцо, посолить, поперчить.
  4. Смешать яйца с йогуртом (сметаной) и зеленью.
  5. В форму для выпекания выложить 3/4 фарша, сформировать бортики.
  6. Выложить начинку.
  7. Сверху выложить оставшийся фарш. Выпекать при 180 градусах 40-45 мин.

Рецепт из раздела Основные блюда

Автор:

До марафона осталось

 

 

 

Nastenox
Привет! Меня зовут Анастасия. Я - автор этого сайта, который насквозь пропитан моей любовью к здоровому образу жизни. Присоединяйся ко мне, если хочешь вкусно питаться и при этом всегда выглядить на все сто!