Сырный пирог с чесноком

Оценка
(4 голосов)
Очень вкусный и быстрый сырно-творожный пирог с пикантным вкусом чеснока и зелени.

Ингредиенты

Тесто:

  • 100 г творога
  • 100 г размягченного сливочного масла
  • 1 ст. муки

Начинка:

  • 2 яйца
  • 100 г сыра
  • 100 г творога
  • 1/2 ст. молока
  • 3 зубчика чеснока
  • соль, зелень по вкусу

 

ингредиенті для творожно-сірного пирога с чесноком

Приготовление

Готовим тесто. Творог растереть с маслом. Добавить муку, замесить тесто. приготовить тесто
Тесто распределить руками по дну формы для выпекания диаметром 20-25 см. выложить тесто в форму
Готовим начинку. Сыр натереть на крупной терке. натереть сыр на крупной терке
Творог смешать с 1 яйцом и белком 1 яйца (желток оставить для смазывания). Добавить сыр, молоко, измельченный чеснок, зелень, посолить. смешать ингредиенты
Вылить начинку на тесто. вылить начинку в форму
Распределить желток по начинке. Выпекать 45-50 мин при 180°С. смазать начинку желтком

Рецепт из раздела Выпечка

Автор:

До марафона осталось

 

 

 

Nastenox
Привет! Меня зовут Анастасия. Я - автор этого сайта, который насквозь пропитан моей любовью к здоровому образу жизни. Присоединяйся ко мне, если хочешь вкусно питаться и при этом всегда выглядить на все сто!