Воскресенье, 09 апреля 2017 10:49

Пасхальный кулич

Кулич - главное блюдо на праздничном пасхальном столе. Предлагаю Вам рецепт кулича на дрожжевом тесте. Его нужно готовить в хорошем настроении, в комнате должно быть тепло, дрожжевое тесто не терпит сквозняков, для замешивания теста лучше использовать неметаллическую посуду.

Дополнительная информация

  • Ингредиенты названия 1
  • Время приготовления 180
  • Ингредиенты
    • 11 г сухих дрожжей (или 50 г сырых дрожжей)
    • 6 яиц
    • 1-1,3 кг муки
    • 500 мл молока
    • 200 г сливочного масла
    • 250 г изюма
    • 250 г сахара
    • 2 ч.л. ванильного сахара
    • цедра 1 апельсина
    • цедра 1 лимона
    • 30 мл коньяка (по желанию)
    • 1 ч.л. кардамона
    • 1/2 ч.л. мускатного ореха

    Для глазури:

    • 1 белок
    • 120 г сахара
  • Количество порций 8
Рецепт из раздела Выпечка
Суббота, 28 марта 2015 15:08

Овсяно-творожное печенье

Овсяная мука, творог, яйцо - полезно и вкусно.

Дополнительная информация

  • Ингредиенты названия 1
  • Время приготовления 40
  • Ингредиенты
    • 100 г творога
    • 1 яйцо
    • 120 г овсяной муки (я измельчила овсяные хлопья в кофемолке)
    • 1 ч.л. кокосового масла (можно заменить любым другим, но кокосовое больше подходит для выпечки)
    • 1 ч.л. разрыхлителя
    • ванилин
    • сахар (сахарозаменитель)
    • миндаль или любые орехи, сухофрукты (для украшения)
  • Количество порций 4
Рецепт из раздела Фитнес питание
Пятница, 13 марта 2015 18:37

Панакота с клубникой

Вкусная панакота с клубникой. Подойдет даже тем кто следит за фигурой! Просто возьмите нежирный йогурт!

Дополнительная информация

  • Ингредиенты названия 1
  • Время приготовления 60
  • Ингредиенты
    • 200 г натурального йогурта (у меня - греческий 0%)
    • 120 мл молока
    • 5 г желатина
    • 1 ч.л. ванилина
    • 150 г клубники (замороженной или свежей)
    • 1 ст.л. бальзамического уксуса (для того чтоб клубничный слой загустел, можно не добавлять)
    • подсластитель (сахарозаменитель, сироп агавы или сахар)
  • Количество порций 4
Рецепт из раздела Десерты и торты
Понедельник, 09 февраля 2015 01:34

Лимонное печенье c рикоттой

Нежное ароматное лимонное печенье.

Дополнительная информация

  • Ингредиенты названия 1
  • Время приготовления 60
  • Ингредиенты
    • 320 г муки
    • 1 ч.л. разрыхлителя
    • 110 г сливочного масла
    • 400 г сахара
    • 2 больших яйца
    • 2 лимона
    • 450 г рикотты
    • 180 г сахарной пудры
  • Количество порций 10
Рецепт из раздела Десерты и торты
Суббота, 06 декабря 2014 02:00

Тирамису

Рецептов тирамису существует, наверно, столько же, сколько итальянских бабушек. Предлагаю Вам, на мой взгляд, самый лучший вариант. В данном рецепте желтки проходят термическую обработку, что делает его абсолютно безопасным для здоровья.
Рецепт из раздела Десерты и торты
Воскресенье, 30 ноября 2014 02:00

Сметанник

Коржи пекутся всего 15 мин, сметанный крем готовится легко, получается очень вкусный и нежный торт, который можно приготовить, не дожидаясь выходных.
Рецепт из раздела Десерты и торты
Среда, 15 октября 2014 02:00

Лимонный десерт

Сливки, сгущенка и лимоны - очень простой и вкусный десерт.
Рецепт из раздела Десерты и торты
Воскресенье, 21 сентября 2014 02:00

Птичье молоко

Рецепт торта "Птичье молоко" для настоящих сладкоежек
Рецепт из раздела Десерты и торты
Четверг, 04 сентября 2014 02:00

Тертый пирог

Тертый пирог - популярный и в то же время простой рецепт пирога с ягодами и ягодным вареньем.
Рецепт из раздела Выпечка

До марафона осталось

 

 

 

Nastenox
Привет! Меня зовут Анастасия. Я - автор этого сайта, который насквозь пропитан моей любовью к здоровому образу жизни. Присоединяйся ко мне, если хочешь вкусно питаться и при этом всегда выглядить на все сто!