Воскресенье, 09 апреля 2017 10:49

Пасхальный кулич

Кулич - главное блюдо на праздничном пасхальном столе. Предлагаю Вам рецепт кулича на дрожжевом тесте. Его нужно готовить в хорошем настроении, в комнате должно быть тепло, дрожжевое тесто не терпит сквозняков, для замешивания теста лучше использовать неметаллическую посуду.

Дополнительная информация

  • Ингредиенты названия 1
  • Время приготовления 180
  • Ингредиенты
    • 11 г сухих дрожжей (или 50 г сырых дрожжей)
    • 6 яиц
    • 1-1,3 кг муки
    • 500 мл молока
    • 200 г сливочного масла
    • 250 г изюма
    • 250 г сахара
    • 2 ч.л. ванильного сахара
    • цедра 1 апельсина
    • цедра 1 лимона
    • 30 мл коньяка (по желанию)
    • 1 ч.л. кардамона
    • 1/2 ч.л. мускатного ореха

    Для глазури:

    • 1 белок
    • 120 г сахара
  • Количество порций 8
Рецепт из раздела Выпечка
Воскресенье, 21 декабря 2014 00:04

Имбирное печенье

Имбирное печенье - сладкий аромат рождества.

Дополнительная информация

  • Ингредиенты названия 1
  • Время приготовления 30
  • Ингредиенты
    • 200 г муки
    • 100 г сливочного масла
    • 3 ст.л. меда
    • 1 яйцо
    • 1 ч.л. корицы
    • 2 ч.л. имбиря
    • 3 ст.л. сахара
    • 1 ч.л. пекарского порошка
    • 1 ч.л. какао-порошка (для коричневого печенья)

    для украшения:

    • 1 белок
    • 150 г сахарной пудры (я измельчила сахар в кофемолке)
  • Количество порций 5
Рецепт из раздела Десерты и торты
Вторник, 04 ноября 2014 02:00

Салат "Гранатовый браслет"

Салат оригинально смотрится на праздничном столе, имеет интересное сочетание курицы с гранатом.
Рецепт из раздела Салаты

До марафона осталось

 

 

 

Nastenox
Привет! Меня зовут Анастасия. Я - автор этого сайта, который насквозь пропитан моей любовью к здоровому образу жизни. Присоединяйся ко мне, если хочешь вкусно питаться и при этом всегда выглядить на все сто!